O Pisco é uma bebida típica do Chile e Peru e o Pisco Sour é um delicioso drink feito com a mesma. Confira abaixo receita.
Ingredientes:
– 150ml de pisco;
– 50ml de suco de limão;
– ½ clara de ovo;
– 1 colher de chá de açúcar;
– 3 gotas de Angostura
– 5 pedras de gelo;
Modo de preparo:
– Coloque o pisco, o suco de limão, o açúcar, a clara de ovo e o gelo no liquidificador e bata até ficar uniforme;
– Despeje o conteúdo em um copo e finalize acrescentando as gotas de angostura sobre o drink.
Pisco Sour – jamesandeverett
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