Pavê de Bis

Pavê de Bis

Por:Flavia Paiva
Novidades | Receitas de Doces e Sobremesas

29

maio 2015

Pavê de Bis

Pavê de Bis

Ingredientes:

– 1 litro de leite

– 4 colheres de sopa de maizena

– 2 ovos

– 1 lata de leite condensado

– 2 caixas de chocolate Bis (picado)

– 1 lata de creme de leite

– 1 xícara de açúcar

Modo de preparo:

– Em uma panela misture o leite, a maizena, as gemas e o leite condensado;

– Leve a panela com os ingredientes ao fogo e mexa sem parar até engrossar;

– Reserve.

– Coloque metade do creme em uma forma refratária;

– Em seguida, adicione uma camada de chocolate bis picado;

– Depois, despeje o restante do creme na forma;

– Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos pouquinhos;

– Adicione o creme de leite e logo após mexa bem;

– Por fim, despeje a mistura na forma por cima do creme e leve à geladeira para gelar até a hora de servir.

Pavê de Bis

Pavê de Bis

Observação:

– Para decorar o pavê, adicione mais uma camada de bis picado e algumas cerejas.

Bom apetite!

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