Como visto em Novidades, *Receitas de Petiscos
Ingredientes:
– 500g de ricota;
– 3 Colheres (sopa) de azeite;
– Salsinha e cebolinhas a gosto (picadas);
– ½ cebola picada em pedaços pequenos;
– Creme de leite (O quanto for necessário);
– Sal e Pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo:
– Com um garfo, amasse bem a ricota;
– Acrescente o azeite, a salsinha, cebolinha, cebola e coloque o creme de leite aos poucos, misturando, até atingir o ponto desejado;
– Tempere com sal e pimenta do reino a gosto;
– Sirva acompanhado de torradas, pães ou outros.
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