Ingredientes:
– 150 g de queijo Boursin;
– 100g de cream cheese;
– 50g de creme de leite;
– 150g de damasco picado;
– Sal a gosto.
Modo de preparo:
– Bata o queijo boursin, o cream cheese e o creme de leite em um liquidificador;
– Despeje a receita em um recipiente fundo;
– Acrescente o damasco picado;
– Misture com movimentos leves para não triturar o damasco;
– Experimente um pouco, caso julgue necessário, coloque algumas pitadas de sal.
Observações:
– Você pode utilizar outros queijos, de acordo com a sua preferência;
– Se quiser ‘amolecer’ a consistência, acrescente mais creme de leite.
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