Mousse de Chocolate

Por:Flavia Paiva
Novidades | Receitas de Doces e Sobremesas

15

maio 2015

Mousse de Chocolate

*O mousse de chocolate é uma receita simples de fazer e que sempre agrada a todos.Como a sobremesa possui várias versões, separamos uma das que julgamos ser mais saborosa para dividir a receita com você!

Ingredientes:

-3 ovos

-200g de chocolate meio amargo

-2 colheres de sopa de açúcar

-1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

-Separe as gemas e as claras dos ovos;

-Bata as gemas até dobrarem de volume;

-Junte o açúcar e continue batendo;

-Derreta o chocolate em banho Maria e acrescente a gemada;

-Junte o creme de leite, mexendo sempre;

-Por último, acrescente as claras em neve, misturando suavemente;

-Coloque em uma travessa e coloque na geladeira por 6 horas antes de servir.

Observações:

– Rende de 6 a 8 porções.

Mousse de Chocolate

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