*O mousse de chocolate é uma receita simples de fazer e que sempre agrada a todos.Como a sobremesa possui várias versões, separamos uma das que julgamos ser mais saborosa para dividir a receita com você!
Ingredientes:
-3 ovos
-200g de chocolate meio amargo
-2 colheres de sopa de açúcar
-1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
-Separe as gemas e as claras dos ovos;
-Bata as gemas até dobrarem de volume;
-Junte o açúcar e continue batendo;
-Derreta o chocolate em banho Maria e acrescente a gemada;
-Junte o creme de leite, mexendo sempre;
-Por último, acrescente as claras em neve, misturando suavemente;
-Coloque em uma travessa e coloque na geladeira por 6 horas antes de servir.
Observações:
– Rende de 6 a 8 porções.
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