Calda de damasco com cream cheese

Calda de damasco com cream cheese

Como visto em Novidades, *Receitas de Petiscos

A calda de Damasco com o cream cheese mistura os sabores doce e salgado na mesma receita, criando um tira gosto irresistível!

Ingredientes:

– 2 xícaras de açúcar cristal;

– 200g de damasco picado;

– 2 potes de cream cheese;

– Biscoito Salpete ou torradinhas para acompanhar.

Modo de preparo:

– Faça uma calda com o açúcar no fogo;

– Quando o açúcar já estiver derretido e a calda fervendo, despeje o damasco sobre a calda e deixe por uns 3 minutos, com o fogo ligado para que ele se incorpore ao açúcar e em seguida, deixe esfriar;

– Retire o cream cheese da embalagem, coloque-o no recipiente em que será servido e jogue a calda de damasco (em temperatura ambiente) por cima;

– Sirva acompanhado de biscoito salpete ou torradinhas, como preferir.

Observações:

– Se quiser variar, o mesmo pode ser feito com pêssego ao invés de damasco.

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