Como visto em Novidades, *Receitas de Petiscos
As bruschettas são deliciosas opções de lanche e além de leves, possuem muitas variações. A de tomate é a mais tradicional delas.
Ingredientes:
– 06 fatias de pão italiano
– 3 tomates sem pele
– 2 colheres de sopa de azeite
– 1 dente de alho
– Sal e manjericão a gosto
Modo de preparo:
– Pique o tomate em cubinhos e despreze as sementes;
– Tempere o tomate com sal azeite, o manjericão picado e reserve;
– Coloque as fatias de pão em uma frigideira aquecida e deixe que tostem ligeiramente;
– Esfregue o dente de alho nas fatias de pão;
– Coloque o tomate picado e temperado sobre as fatias de pão;
– Se quiser regue com mais azeite;
– Leve ao forno por 2 minutos e sirva em seguida.
Confira também nossa receita de Bruschetta de Cogumelo Paris.
Foto capa: bloggybolga
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