Brigadeiro de Cerveja
Uma receita bem interessante, para aqueles que não abrem mão de um docinho e que ao mesmo tempo são apaixonados por uma cervejinha!
O brigadeiro de cerveja fica bem levinho e saboroso!!!
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado;
– 1 colher (sopa) de margarina sem sal;
– 350 ml de cerveja;
– Canela em pó (para salpicar).
Modo de fazer:
– Coloque a cerveja em uma panela e leve ao fogo, deixe ferver até reduzir o seu volume (quase à metade);
– Coloque em um recipiente para esfriar;
– Coloque o leite condensado e a manteiga em uma panela e leve ao fogo, acrescente a cerveja e misture até alcançar o ponto de brigadeiro (desgrudar do fundo da panela);
– Desligue o fogo e distribua o brigadeiro em copinhos ou em um recipiente maior, salpique a canela a gosto!
Brigadeiro de Cerveja
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