Corações, cubos e torrões de açúcar

Corações, cubos e torrões de açúcar

Os cubos de açúcar ou torrões de açúcar são super charmosos e perfeitos para quem adora receber convidados com charme e elegância.

Você pode fazer os torrões de açúcar e armazenar em casa ou prepará-los para ocasiões especiais como: chá de panela, chá de bebê, brunchs, coffee breaks e outros.

Como por aqui tudo é feito com amor, nada mais justo que colocar o mesmo em formato de coração não é mesmo?

O passo a passo é muito simples e para realizar, confira a seguir:

Materiais:

– Açúcar granulado;

– Corante alimentício colorido;

– Água;

– Kit com 3 peças mini cortadores / moldes –  coração.

Corações de açúcar

Torrões coloridos de açúcar

Como fazer:

– Divida o açúcar granulado de acordo com o número de cores pretendidas;

– Acrescente a cada tigela, algumas gotas de corante alimentício de acordo com o tom desejado;

– Misture bem para que o corante se espalhe por todo o açúcar e fique uniforme;

– Acrescente aos poucos gotas de água e vá misturando, até atingir uma consistência de ‘areia molhada’ e repita o mesmo procedimento com as outras cores;

Como colorir açúcar para torrões

Açúcar colorido para decorar

Açúcar tingido com corante comestível

Detalhe de como colorir açúcar

Molde para corações de açúcar

– Cubra um prato com papel manteiga;

– Com ajuda de uma colher e de seu dedo indicador, pressione bem o açúcar preparado em cada um dos mini cortadores / moldes – coração e em seguida, vire sobre o prato com papel manteiga, pressionando a válvula superior para soltar os corações;

Molde para torrões doces

Corações de açúcar colorido

Mini ejetor de coração

(Dependendo da umidade em que estiver o açúcar pode ser necessário algumas batidinhas para soltá-lo da superfície, mas tenha cuidado para não perder a forma)

– Deixe seus corações de açúcar secarem completamente antes de manuseá-los;

Cubos de açúcar

Corações feitos com açúcar

Torrões coloridos de açúcar

Torrões estilizados de açúcar

– Repita o processo quantas vezes precisar e sirva acompanhado de cafés e chás.

Dica para chás da tarde

Como adoçar o chá de forma especial

Corações para adoçar a vida

Açúcar em cubos e torrões

Corações para adoçar bebidas

Chá da tarde com amor

Café com coração

Formatos em açúcar

Torrão de açúcar em formato especial

Observações:

– Uma ótima idéia é colocar em potinhos ou saquinhos, fechar com fitas e apliques com a identidade visual da comemoração, e presentear seus convidados com este doce mimo.

– Para nossos torrões de açúcar, utilizamos o Kit com 3 peças mini cortadores / moldes –  coração disponível em nossa loja. Mas se desejar você pode utilizar a mesma técnica e adaptar para outros formatos.

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