Anéis de cebola

Anéis de cebola

Como visto em Novidades, *Receitas de Petiscos

Ingredientes:

– 3 cebolas de cabeça grande

– Farinha de rosca

– 2 ovos

– Óleo para fritar

– Sal a gosto

Modo de preparo:

– Descasque a cebola e corte em rodelas;

– Mergulhe cada rodela no ovo acompanhado do sal a gosto e em seguida coloque na farinha de rosca para formar uma massa ao redor;

– Deixe o óleo esquentar bastante e frite até que os anéis fiquem bem dourados.

Observação:

– Frite aos poucos, não coloque grande quantidade de anéis na panela ao mesmo tempo.

– Você pode servir acompanhado de mostarda, molho barbecue e catchup. É simples, delicioso e dispensa cerimônias.

– Para ficar ainda melhor, sirva ainda quente.

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