Corações de cream cheese com frutas vermelhas

Corações de cream cheese com frutas vermelhas

Os corações de Cream cheese com frutas vermelhas são deliciosos, românticos e ótimos para servir como opção de petisco agridoce.

Ingredientes:

– 200g de massa folhada;

– 100g de cream cheese;

– 150g de frutas vermelhas picadas;

– Suco de meio limão;

– 2 colheres de sopa de açúcar;

– 1 dose de vinho do porto.

Como fazer:

– Polvilhe uma superfície lisa com farinha de trigo e, com a ajuda de um rolo de macarrão estique a massa sobre ela;

– Quando a massa estiver bem esticada, corte-a com auxílio do cortador de coração ou outro de sua preferência;

– Junte em uma panela as frutas vermelhas picadas, o açúcar, o suco do limão e o vinho do porto e leve ao fogo. Mexa até que a mistura atinja uma consistência de geléia e em seguida desligue;

– Espalhe o cream cheese sobre cada um dos corações e em seguida coloque uma quantidade generosa da geléia sobre a camada;

– Leve os canapés ao forno pré-aquecido em 180 graus e deixe assar até que eles fiquem corados. Sirva em seguida.

Corações de cream cheese com frutas vermelhas

Corações de cream cheese com frutas vermelhas

Observação:

– Nesta receita usamos blueberries e morango, mas você pode fazer com as frutas que preferir.

Agradecimento: Fefa Paiva

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