Morangos recheados com Brigadeiro
O chocolate e o morango formam uma combinação perfeita de sabores!
Dessa vez, a ideia é utilizar o brigadeiro para rechear o morango.
Uma receita bem simples, diferente e especial!
Confira o passo a passo:
Ingredientes:
– 1 colher (sopa) de margarina;
– 1 lata de leite condensado;
– 1/2 lata de creme de leite;
– 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
– Morangos.
Como fazer:
– Misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó;
– Cozinhe em fogo baixo, mexendo, até deixá-lo na consistência ideal (um pouco mais mole do que o brigadeiro tradicional);
– Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e mexa mais um pouco, deixe o brigadeiro esfriar;
– Faça um corte horizontal na parte de cima (cabinho) do morango;
– Com a ajuda de uma faca e uma colher pequena, retire a polpa (Atenção: cuidado para não deixar a camada de morango muito fina);
– Coloque o brigadeiro dentro dos morangos, recheando os morangos e coloque-os na geladeira.
Você ainda pode confeitá-los da maneira que quiser! Com confeitos coloridos, granulados, mini confetes, entre outros!
Morangos recheados com Brigadeiro
Foto e agradecimento: Bruna Guedes
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