Batata Calabresa
Ingredientes
-1k de batatinha ( formato bolinha );
-1/2 pacote pequeno de Pimenta Calabresa;
-1 cabeça de alho triturado;
-Fondor à gosto;
-200ml de azeite;
Modo de preparo
-Cozinhe as batatas e reserve (Cozinhe até ficar ‘al dente’);
-Em uma panela acrescente o azeite e o alho e deixe fritar até o alho dourar;
-Em seguida, acrescente a pimenta e o fondor;
-Adicione as batatas e mexa até o tempero grudar nas batatas.
Batata Calabresa
Sirva essas deliciosas batatinhas de entrada ou até mesmo de petisco para churrasco.
Foto e agradecimento: Sydney Goduardo
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