Ingredientes:
– 60g de azeitona preta sem caroço;
– 100g de ricota;
– 100g de creme de leite;
– 2 colheres de sopa de azeite;
Modo de Preparo:
– Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo;
– Vire a mistura em um recipiente e leve para a geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir;
– Sirva acompanhado de pães ou torradas.
Observação:
– Se você quiser que o patê fique com pedaços maiores de azeitona, bata a mesma no processador ao invés de no liquidificador!
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