Os fruit breaks são os novos substitutos dos coffee breaks – tradicionais em intervalos de palestras, reuniões ou para comemorações de curto período.
A novidade como o próprio nome induz é o cardápio, inspirado em frutas e vegetais, visando uma alimentação saudável, rica em vitaminas.
Entre os benefícios do intervalo estão:
– Diminuição da ingestão calórica;
– Aumento a energia e concentração dos participantes;
– Melhora no humor e bem-estar;
– Influencia para que os colaboradores adotem um estilo de vida mais saudável;
No cardápio dos Fruit Breaks, os itens mais vistos são:
– Água de coco;
– Sucos de frutas naturais;
– Frutas diversas;
– Saladas de frutas;
– Vegetais em tiras servidos com molho;
– Espetinhos com vegetais;
Se quiser incrementar o lanche para não ficar tão radical, ai vão algumas sugestões:
– Iogurte grego;
– Granola;
– Bolos de frutas;
– Espetinho de frutas com chocolate;
– Gelatina
– Queijos e frios;
– mini panquecas ou casquinhas de sorvete
Além de apresentar alimentos saudáveis e ricos em nutrientes, provavelmente a sua mesa terá uma apresentação inspiradora, resultante do colorido das frutas e suas diversas texturas.
E ai, gostou da idéia? Acha que o pessoal da sua empresa está pronto para mudar os hábitos ou ainda não?
Inspire-se em nossa galeria de fotos e ‘Faça a Festa’!

vegetais em tiras para aperitivo – borrowedandblue

Sucos para fruit breaks – dawnypoo

Espetinhos para fruit breaks – food.com

Salada de frutas na taça – hellofoodlove

Mesa para fruit break – stylemepretty

Espetinhos de frutas para fruit break – twopeasandtheirpod
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