Mousse de limão com geléia de morango

Mousse de limão com geléia de morango

Ingredientes:
Mousse de limão:

-1 lata de creme de leite

-1 lata de leite condensado

-1/2 xícara de suco de limão (limão puro,sem água)

Geléia de morango:

-500g de açúcar

-500g de morango

-1 colher de chá de suco de limão

Modo de preparo:

Mousse de limão:

-Coloque o creme de leite (com soro) e o leite condensado no liquidificador e bata um pouco;

-Em seguida, acrescente o suco de limão aos poucos até que ele fique bem consistente;

-Coloque o mousse de limão nos copinhos e reserve (na geladeira).

Geléia de morango: 

– Coloque ao fogo uma panela com os morangos e deixe até que eles fiquem macios e comecem a soltar um líquido;

– Acrescente o suco de limão e todo o açúcar;

– Deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos sem tampa e mexendo de vez em quando;

– Deixe esfriar;

– Em seguida, jogue a geléia de morango por cima de cada copinho com o mousse e sirva.

Mousse de limão com geléia de morango

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