Como visto em Novidades, *Receitas de Petiscos
Ingredientes:
– Bolinhas de mussarela de búfala
– Damasco desidratado
– Sal, pimenta calabresa e orégano a gosto
– Azeite
Modo de preparo:
– Faça um leve corte no meio das bolinhas de mussarela, sem cortar tudo (como se fosse um pão);
– Corte o damasco e coloque-o no meio da mussarela de búfala;
– Tempere a mussarela de búfala recheada com o damasco com sal, orégano e pimenta calabresa moída;
– Em seguida, jogue azeite por cima e deixe descansar um pouco para pegar o gostinho de cada ingrediente e sirva.
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