Wrap Natural com tomate seco e rúcula

Wrap Natural com tomate seco e rúcula

Como visto em Novidades, *Receitas de Petiscos

Ótima opção se você está preocupado com a balança. O wrap é uma versão bem mais light dos quitutes de festa.

Ingredientes:

– 8 tortillas prontas (você encontra em supermercados)

– 3 colheres (sopa) de azeite de oliva

– 1/2 maço médio de folhas rúcula picadas

– 150 g de tomate seco

– 250 g de mussarela de búfala

Modo de preparo:

– Abra as tortilhas e pincele o azeite sobre elas;

– Distribua igualmente entre as tortilhas a rúcula, o tomate seco e a mussarela de búfala cortada em fatias finas;

– Enrole as tortilhas como um rocambole, apertando bem para ficar bem firme;

– Corte em fatias e sirva.

Observações:

– Se quiser, dar uma textura mais crocante, você pode colocar nozes. Basta cortá-la em pedaços maiores e coloque por cima da mussarela de búfala antes de enrolar;

– Coloque sal à gosto.

Para ficar por dentro das novidades, siga-nos no twitter no @eufacoafesta ou em nossa página no facebook, clicando aqui!