Bolinhas de Mussarela Fritas
Como visto em Novidades, *Receitas de Petiscos
Ingredientes:
– 1 pacote de mussarela (palito)
– 2 ovos
– 2 xícaras de farinha de trigo*óleo para fritar
Modo de preparo:
– Corte os palitos de mussarela em cubinhos menores e junte-os nas mãos, formando bolinhas do tamanho desejado;
– Bata os ovos ligeiramente, passe as bolinhas nos ovos e em seguida na farinha de trigo;
– Deixe descansar na geladeira por aproximadamente uns 15 minutos;
– Em seguida, frite as bolinhas em óleo quente.
Observações:
– Coloque papel toalha no fundo do recipiente para sugar boa parte da gordura;
– Sirva quente e acompanhadas de um molho de sua preferência.
Foto capa: The Curvy Carrot
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Bolinhas de Mussarela Fritas – The Curvy Carrot
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