Palha Italiana

Ingredientes:

– 8 colheres (sopa) de chocolate em pó

– ½ colher (sopa) de margarina

– 1 pacote de biscoito maisena

– 1 lata de leite condensado

– Açúcar refinado (a gosto)

Modo de preparo:

– Pique os biscoitos maisena em pedaços pequenos (reserve);

– Faça um brigadeiro com o chocolate em pó, a margarina e o leite condensado;

– Quando a mistura começar a soltar no fundo da panela jogue o biscoito picado, misture bem e em seguida, retire do fogo;

– Unte uma superficie lisa com margarina e açúcar refinado e coloque a massa;

– Abra a palha, batendo com a palma das mãos e jogue mais um pouco de açúcar refinado na parte de cima;

– Espere uns minutos, até a massa esfriar e corte-a em pedaçinhos.

Observação:

-Se quiser, pode comer a palha italiana de colher, basta deixar um pouco mais mole que o ponto normal e virar a mistura em uma vasilha!

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