Palha Italiana da vovó

Palha Italiana da vovó

Ingredientes:

– 01 lata de leite condensado;

– 04 colheres de sopa de chocolate em pó;

– 01 pacote de biscoito maisena;

– 02 colheres de sopa de manteiga sem sal;

– Açúcar refinado para envolver o doce.

Modo de preparo:

– Com ajuda das mãos, quebre os biscoitos em pedaços e reverve;

– Com a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó, faça o brigadeiro (prefira o chocolate em pó ao invés de achocolatado em pó, por ser mais doce, ele deixa a receita mais Saborosa);

– Quando o brigadeiro estiver desgrudando da panela, desligue o fogo, acrescente o biscoito quebrado e mexa bem;

– Vire o doce em uma superfície lisa untada com manteiga e deixe esfriar;

– Corte as palhas italianas em retângulos ou quadrados, do tamanho que desejar e, em seguida, passe-as no açúcar refinado;

Palha Italiana da vovó

Receita enviada por Dulce Lopes para o concurso Sobremesas de Páscoa.

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