Essa dica é ideal para quem procura uma lembrança doce e irreverente para contemplar os convidados, se manter com o orçamento baixo e ainda arrancar elogios.
O doce é perfeito para festas infantis por trazer consigo além da doçura um toque de diversão.
Para fazer o sorvete seco de chocolate, você vai precisar de:
– Casquinhas de sorvete;
– Chocolate ao leite e Chocolate meio amargo (na mesma quantidade);
– Bolinhas de flocos de arroz cobertas de chocolate;
– Papel celofane ou saquinhos plásticos para embalar;
– Fitilho ou fita de pano.
Modo de fazer:
– Derreta em banho maria a mesma quantidade de chocolate ao leite e chocolate meio amargo;
– Cubra as casquinhas de sorvete com o chocolate derretido e deixe secar;
– Depois de secas, preencha as casquinhas cobertas de chocolate com bolinhas de flocos de arroz, também cobertas de chocolate até ficarem no formato de um sorvete;
– Em seguida, coloque dentro de um saquinho plástico, próprio para lembrancinhas, ou embrulhe o ‘sorvete’ no papel celofane e finalize amarrando com fitilho da cor de sua preferência.
Observações:
– Se quiser, você pode fazer o ‘sorvete’ com ‘nescau ball’ ao invés dos flocos de arroz;
– Se achar mais fácil, coloque a casquinha de sorvete no plástico antes de completar com as bolinhas para que elas não caiam e se for preciso, apoie o doce em copinhos de shot ou apoio de cones.
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